Оглавление
Лишайник: удалить или оставить?
На некоторых деревьях и кустах, растущих у водоема, появился лишайник. Особенно он меня беспокоит на стволиках лещины Конторты и клене. Надо ли его удалять?
Юлия Новицкая
— Лишайники (Lichenes) считаются индикаторами чистоты воздуха (за исключением немногих «городских» видов, которые смогли приспособиться к загазованности). Это своеобразные растения, состоящие из нитей гриба и опутанных ими одноклеточных водорослей. Растут медленно. На стволе одного дерева могут поселиться разные виды: эверния сливовая, или дубовый мох (Evernia prunastri), ксантория настенная (Xanthoria parietina). пар-мелия (Parmelia), кстати, предпочитающая хорошо освещенные места.
Чаще лишайники поселяются на стволах взрослых и старых деревьев. Однако подмерзание, трещины на коре и загущенность кроны могут спровоцировать появление и рост этих организмов даже на молодых растениях. Некоторые «квартиранты» становятся убежищем для ногохвостки, листоеда, клещей, пауков и жужелиц. А другие питаются ими и продуктами их разложения. Кстати, уже изучены антибиотические свойства лишайников, позволяющие подавлять рост грибов, разрушающих древесину.
Очищаем кору
Можно бережно соскабливать лишайник со стволов и ветвей скребками и щетками или смывать сильной струей воды (я обычно использую «Керхер», подбирая нужную насадку). После такой обработки кора становится «как новая».
После для подстраховки проблемные места можно обработать раствором железного купороса (по инструкции) или присыпать древесной золой.
Поздней осенью или ранней весной многие садоводы белят штамбы и скелетные ветви. Это снижает шансы появления не только лишайника и мха, но и грибов-паразитов.
Эффективная смесь: в 5 л воды всыпать 1,2 кг древесной золы, 1 ст. соли и 200 г натертого на крупной терке хозяйственного мыла. Нужно проварить эту смесь до полного его растворения. Когда остынет, влить 100 мл скипидара — готово! Обрабатывать растения нужно ранней весной, до распускания почек. Под обмазкой лишайник засыхает и после дождя постепенно отваливается.
А нужно ли бороться с лишайниками на деревьях?
Одни садоводы считают, что лишайники не наносят вреда дереву, но они привлекают внимание к проблемам, связанным с ухудшением состояния растения. Другие уверены, что они препятствуют притоку воздуха, приводят к постоянному переувлажнению коры, становятся убежищем вредителей, их личинок и куколок, провоцируют заболевания
Эти садоводы категоричны: с лишайниками нужно бороться.
Садовое украшение
Эффектно смотрятся камни, расписанные «узорами» лишайников, на альпийской горке, подпорной стенке и других каменистых уголках. Уместны они при устройстве рокария, миниатюрной копии природного уголка северного или иного региона.
У меня растет осина, сеянец которой лет двадцать назад оказался на вершине альпийской горки. Сейчас это невысокое деревце с толстым стволом и ассиметричной кроной. Без лишайника, поселившегося на нем, осинка не смотрелась бы столь интересно. Однако это деревце не совсем подходит для жесткого формирования (бонсай), лучше использовать березу, сосну, черемуху. липу, тополь и иву. В моем саду лишайник эффектно «старит» невысокую черемуху, сформированные сосны. Обязательно ограничиваю его разрастание и оставляю лишь на самых видных местах. Слежу, чтобы не появились грибы-трутовики — именно они наносят реальный вред растениям,
Микобионт, фотобионт и их симбиоз
Лишайники — это симбиотические организмы, тело которых (таллом) образовано соединением грибных (микобионт) и водорослевых и/или цианобактериальных (фотобионт) клеток во внешне кажущемся однородным организме.
Лишайники, состоящие из гриба одного вида и цианобактерии (сине-зелёной водоросли) (цианолишайник, например, Peltigera horizontalis) или водоросли (фиколишайник, например, Cetraria islandica) одного вида, называют двухкомпонентными; лишайники, состоящие из гриба одного вида и двух видов фотобионтов (одной цианобактерии и одной водоросли, но никогда не двух водорослей или двух цианобактерий), называют трёхкомпонентными (например, Stereocaulon alpinum). Водоросли или цианобактерии двухкомпонентных лишайников питаются автотрофно. В трёхкомпонентных лишайниках водоросль питается автотрофно, а цианобактерия, по-видимому, питается гетеротрофно, осуществляя азотфиксацию. Гриб питается гетеротрофно ассимилятами партнера(ов) по симбиозу. Единого мнения о возможности существования свободноживущих форм симбионтов в настоящее время не достигнуто. Имелся опыт выделения всех компонентов лишайников в культуру и последующая реконструкция исходного симбиоза.
Из известных видов грибов в образовании лишайников участвует около 20 %, в основном это аскомицеты (~98 %), остальное базидиомицеты (~0,4 %), некоторые из них, не имея полового размножения, формально относятся к дейтеромицетам. Существуют также актинолишайники, в которых место гриба занимают мицелярные прокариоты актиномицеты. Фотобионт в 85 % представлен зелёной водорослью, встречаются 80 видов из 30 родов, наиболее важным из которых является Trebouxia (входит в состав более чем 70 % видов лишайников). Из цианобактерий (в 10—15 % лишайников) участвуют представители всех крупных групп, кроме Oscillatoriales, наиболее распространён Nostoc. Часты гетероцистные формы Nostoc, Scytonema, Calothrix и Fischerella. В талломе лишайника клетки цианобионта могут структурно и функционально модифицироваться: увеличивается их размер, изменяются форма, уменьшается количество карбоксисом и количество материала оболочек, замедляется рост и деление клеток.
Отношения фотобионта и гриба можно описать как контролируемый паразитизм со стороны последнего. Контакт между компонентами лишайника может быть различен:
- нет прямого контакта,
- через поверхности,
- гриб посредством гаусторий проникает в тело водоросли.
Во взаимоотношениях компонентов наблюдается тонкий баланс, так, деление клеток фотобионта согласовано с ростом гриба. Микобионт получает от фотобионта питательные вещества, производимые тем в результате фотосинтеза. Гриб же создаёт водоросли более благоприятный микроклимат: защищает её от высыхания, экранирует от ультрафиолетового излучения, обеспечивает жизнь на кислых субстратах, смягчает действие ряда других неблагоприятных факторов. Из зелёных водорослей поступают многоатомные спирты, такие как рибит, эритрит или сорбит, которые легко усваиваются грибом. Цианобактерии поставляют в гриб в основном глюкозу, а также азотсодержащие вещества, образуемые благодаря осуществляемой ими фиксации азота. Потоки веществ из гриба в фотобионт не обнаружены.
Популярные виды мха для дачного дизайна
Нежно-зеленые подушечки круглой, слегка выпуклой формы образует мох Леукобрий.
Растения рода Leucobryum хорошо приживаются и развиваются в тени, на увлажненных песчаных почвах, хотя небольшое количество солнечных лучей им также не повредит
Для декорирования каменных или бетонных дорожек, патио или невысоких оград применяют Гипновый мох. Раньше именно его в высушенном виде использовали для утепления деревянных изб.
Род Hypnum отлично себя чувствует на каменистых, древесных и кирпичных поверхностях, хотя часто используется и для создания газонов
Всем грибникам хорошо знаком Кукушкин лен – небольшие вертикально вытянутые растения-столбики. Это политрихум обыкновенный, яркий представитель японских садов мха.
Растения рода Polytrichum commune предпочитают влажный лесной грунт или заболоченные участки. В благоприятных условиях растение достигает высоты 35-40 см
Зеленый мох Дикранум – настоящая находка для декорирования камней и бетонных оград.
Небольшие округлые подушечки ярко-зеленого оттенка отличаются малой высотой – до 4 см, поэтому отлично держатся на вертикальных поверхностях
Папоротниковый мох создает густые живописные заросли и внешне своими резными листьями действительно напоминает папоротник.
Thuidium просто обожает тенистые участки сада и одиночество, поэтому остерегайтесь составлять композиции из этого мха и других растений, которые он обязательно выживет
Сфагнум часто применяют и в комнатном цветоводстве, и для разведения декоративных растений в саду. Стебли растения добавляют в цветочный грунт, чтобы сделать его более рыхлым и мягким.
Торфяной мох имеет множество ярких оттенков – от розовато-красного до насыщенного зеленого. Лучшие места для его произрастания – берега ручьев, искусственных прудиков и природных водоемов
Как видите, выращивать мох не так уж и сложно. Его разведение не требует финансовых затрат, а польза ни с чем не сравнима: даже в унылый период межсезонья вечнозеленые коврики будут радовать вас яркостью красок.
Читал сыну(4 года) книгу «Мы уходим из дома» Вильяма Козлова (царствия ему небесного, оказывается в прошлом году умер), 1975 года издания. В своё время эту книгу мне подарили на день рождения мои знакомые мальчишки из нашего двора.
В книге три небольших повести:
«Мы уходим из дома» — книга про мальчика Алёшу и щенка Карая. Алешу мама наказала верёвкой за то, что он свои новые штаны засунул в печку сушиться, а они сгорели.
Это настолько оскорбило Алёшу, что он берёт своё деревянное ружьё и уходит из дома в лес.
«Два Пети» — про мальчика Петю, который увязывается за своими родителями на рыбалку, далеко за город. Мама с папой садятся в лодку и уплывают ловить рыбу на озере. А Петя остаётся на берегу один. Рядом лес, он начинает собирать шишки и….встречает волка, который на самом деле оказывается собакой и, знакомится с хозяином собаки — тоже мальчиком Петей, сыном лесника, который стережёт лес, с настоящим ружьём на плече.
«Куда улетают ласточки» — про маленького мальчика Колю, который приезжает из Ленинграда к своему дедушке на лето. Дедушка живёт в глуши, рядом с маленькой станцией Тетерино, на которой поезд останавливается всего на 3 минуты.
Очень хорошая детская книга. Все сюжеты непосредственно происходят с участием природы, леса, диких и домашних животных. Сыну особенно нравится последняя повесть «Куда улетают ласточки».
Так вот в этой повести есть такой эпизод, когда Коля и дедушка идут через лес на юг — туда куда улетают ласточки.
И только тут я понял, что он воспроизводит ситуацию из повести. )
Я тоже решив его поддержать, говорю — а зачем нам компас, где мох там север,с другой стороны — юг.
Короче говоря, просмотрели мы много деревьев и я был несколько удручён. Мох фактически растёт со всех сторон света.
И однозначно сказать, что он растёт с какой-то одной стороны, нельзя. Например, на дереве растёт мох, напротив этой стороны стоит другое дерево мхом ко мху. То есть противоречие полное. )
Так как же так-то. Про мох это выдумки? Или какие-то должны быть нюансы — например лес должен быть сильно дикий, непроходимый итп.
Мох — это растение, которое произрастает из спор, а не из семян. Мхи растут во всех климатических зонах на Земле. В большинстве своем они вырастают из земли, но могут расти на любой твердой поверхности: их часто можно увидеть на стволах деревьев, камнях и прочих твердых объектах. Мох идеально подходит, чтобы добавить сочного зеленого цвета в ваш сад. Кроме того, его можно использовать для покрова грунта вместо травы.
Правильно храним
Правила хранения мха зависят, в первую очередь от того, как вы планируете его использовать.
Нужен сухой сфагнум, применяемый в медицине? Тогда проще всего использовать шнур или прочную нитку и развесить стебли тонким слоем в теплом месте с хорошей вентиляцией. Ну или хотя бы разложить на полотенце или газете и оставить на подоконнике, хорошо освещаемом солнцем. Пару раз в день перемешивайте мох, чтобы он просушивался равномерно. В противном случае верхняя часть подсохнет и образует корку. Внутри же стебли останутся влажными и со временем здесь может появиться плесень, делающая использование мха в медицинских целях невозможным.
Совсем иной способ хранения следует выбирать, если ваша цель – сохранение его живым на максимально длинный период. Справиться с этой задачей совсем не сложно. Хорошо промойте мох, после чего сложите в бумажный или тканевой пакет, который нужно положить в холодильник или морозильную камеру. В таких условиях он запросто сохранится на протяжении нескольких лет. Когда сфагнум понадобится, просто вытащите его из холодильника и оставьте в теплом, чуть влажном месте. Спустя несколько часов стебли оттают, а через несколько суток продолжат расти, как ни в чем не бывало. Но тут стоит учитывать, чем дольше пролежит сфагнум замороженным, тем меньше стеблей останутся живыми. Остальные желательно удалить сразу, как только будет понятно, что погибли. Определить это не сложно – они довольно быстро засохнут.
Зачем он нужен цветоводам
Чаще всего рассказывая про применение мха сфагнума, фото которого приложены к статье, люди вспоминают про комнатные растения. Его действительно активно используют при уходе за цветами.
В первую очередь стоит рассказать про помощь при проращивании семян. Их нужно содержать во влажной среде. Однако ткань, не говоря уж про бумагу, сохнет очень быстро. Увлажнять ее приходится ежедневно, а иногда и по несколько раз в день. Мох сфагнум решает эту проблему – обильно смочите его и заверните в сочную зелень семена. После этого можете забыть о них на несколько суток. Мох быстро вберет в себя лишнюю влагу, поэтому гниль семенам не угрожает. Зато потом он будет отдавать им избыток влаги и они не пересохнут.
Благодаря этому же эффекту мох активно применяют при уходе за растениями в горшках. Нужно уложить толстый слой сфагнума прямо на почву, после чего можно будет поливать цветы не ежедневно, а раз в неделю. Заодно мох защитит растения от бактерий и инфекций, переносящих болезни. Давно замечено, что сфагнум, обладающий антисептическими свойствами, не допускает появление плесени и грибков поблизости от себя.
Кроме того, почва под ним становится более рыхлой и мягкой. В результате она лучше насыщается кислородом, и растение растет быстрее.
К тому же при активном росте мха нижняя его часть будет отмирать, об этом уже говорилось выше. В результате отмершие участки превращаются в торф – прекрасное удобрение для любого растения.
Сфагновые виды
Сфагнум — один из самых известных мхов России. Он растёт на болотах. Нижняя область у него сухая, жёлтого цвета, тогда как верхняя зона зелёная и влажная. Наблюдается такое из-за недостаточного поступления кислорода и минеральных соединений. Определённая часть растения со временем отмирает, превращается в торф. Его используют для производства топлива.
Какие растения относятся к мхам группы сфагнума:
- балтийский;
- оттопыренный;
- береговой;
- прорезной.
Сфагнум имеет множество применений
Любые разновидности мха сфагнума характеризуются множеством полезных качеств. С его помощью можно дезинфицировать раны, обеззараживать гнойные поверхности. Повязки с марлей и сфагнумом накладывают на ожоги. Его можно использовать при иммобилизации конечностей, чтобы предотвратить трение повязки о кожу. Одновременно растение обеспечивает увлажняющий эффект.
Растение характеризуется противогрибковыми свойствами. Изготовленные на его основе стельки для обуви уменьшают потоотделение. Сфагнум хорошо впитывает в себя жидкость. Известно, что он может вобрать в себя воды в 20 раз больше собственной массы. Его можно было бы использовать в борьбе с кровотечением вместо ваты благодаря указанному свойству. К тому же он не препятствует дыханию кожи, не формирует корок.
Сфагнум находит применение в строительстве деревянных домов. Его используют для герметизации стыков между брёвнами, обеспечивая стабильную температуру в помещении. Хорош он и при возведении бань.
Грунт благодаря такому приёму станет более плодородным. На дно цветочного горшка тоже можно положить сфагнум, пропитав его водой: так можно оставить растение надолго без полива.
https://youtube.com/watch?v=oj3Xvf4m1A8
Как можно быстро избавиться от лишайника на яблоне?
Многие, заметив первые признаки, задаются вопросом: «как бороться с напастью?». Существует несколько методов, помогающих избавить деревья от наростов.
Избавление от наростов физическим методом
Для того чтобы избавить сад от лишайника, его следует подготовить: обрезать поражённые ветки и побеги, которые уже не дадут плодов. После этого при помощи деревянной лопатки очищают ветки. Под каждое дерево выстилают брезент или полиэтиленовую плёнку, в которую будет падать отшелушенная часть. Выполняется процедура весной, когда в коре накапливается много влаги. Благодаря этой очистке наросты будет легче удалить.
В конце механической очистки обработанные зоны заливают 3% раствором сульфата меди и замазывают известью. Почву под деревом после обработки рекомендуется опрыскать слабым раствором мочевины. Перед тем, как очистить дерево, в начале весны и перед зимой проводят обрезку яблони. Работы выполняются в сухую, тёплую погоду. Такое мероприятие не только послужит профилактикой лишайника, но и повысит продуктивность дерева.
Во время прореживания кроны убирают слабые и повреждённые ответвления, а при сильном разрастании ветки срезают до уровня, рекомендованного для каждого сорта. Параллельно дерево омолаживается, обеспечивается качественное освещение и вентиляция.
Важно! Несоблюдение этих правил может привести к гибели дерева. При формировании кроны придерживаются таких правил:
При формировании кроны придерживаются таких правил:
- работы проводят продезинфицированным инструментом;
- стараются не оставлять крупных срезов;
- оставшиеся сучки обрабатывают.
Применение химических средств
Физическая обработка коры — хорошо, но химические препараты будут не лишними.
Наиболее действенные средства против лишайников:
- Антигрибковые препараты («Скор», «Фитоспорин» и т.п.). Обработка выполняется только в период покоя. Иначе токсические составляющие попадают на плоды, что делает их непригодными для употребления.
- Бордоская жидкость или щавелевая кислота (3% раствор). Опрыскивают деревья ранней весной, до появления почек.
- Каустическая сода. Используется, если на стволе наросло большое количество лишайника. Для начала древесину очищают, а затем обрабатывают содовым раствором (100 г вещества на ведро воды). После того, как кора высохнет, её дополнительно обрабатывают сульфатом меди (7–10%).
- Медный или железный купорос. На 10 л воды берут 300 г порошка, хорошо размешивают. Обрабатывают поражённые места. Спустя неделю лишайник засыхает и отпадает.
Важно! Все составы, разбавленные водой, можно использовать только один раз — на воздухе они разлагаются. Каких-то определённых сроков обработки сада от наростов не существует — она проводится по мере необходимости
Как правило, её сочетают с обрезкой деревьев и подготовкой к зиме или вегетации
Каких-то определённых сроков обработки сада от наростов не существует — она проводится по мере необходимости. Как правило, её сочетают с обрезкой деревьев и подготовкой к зиме или вегетации.
Народные методы борьбы
Больную яблоню можно вылечить подручными, народными препаратами.
Эффект от такой чистки не хуже, чем от химических средств, а готовятся они просто и обходятся недорого:
- Гашёная известь. Для заготовки потребуется 600 г препарата и 0,5 л кипятка. Раствор ставят на медленный огонь. Регулярно помешивая, добавляют 400 г серы и 1,5 л воды. Доведя до однообразного состояния, держат на огне при закрытой крышке 15 минут. Выходит смесь красного цвета. После остужения до +37…+40°C, смесь переливают. Перед обработкой 100 мл состава разводят в 5 л воды.
- Зола и соль. 1 кг соли смешивают с 2 кг золы, добавляют натёртое хозяйственное мыло (2 куска) и заливают ведром воды. Смесь размешивают до однородной массы и смазывают ею повреждённые места.
Все средства ядовиты, поэтому работать с ними можно только в средствах защиты (перчатки, марлевая повязка, очки).
Сад спасет прореживающая обрезка
Если ваш сад запущен сильно, практически все деревья покрыты лишайником и мхом, то перед началом процедуры очистки необходимо провести санитарную вырубку. Поскольку некоторые деревья могут быть настолько сильно поражены порослью лишайника, что очищать их будет бесполезно.
Тщательно исследуйте каждое дерево и обрежьте заросшие ветки. Кроме того, не забывайте делать постоянную прореживающую обрезку садовых деревьев, чтобы их кроны не загущались. Это благоприятно повлияет на дополнительный приток воздуха и света. В таком саду не будет повышенной влажности и, соответственно, чрезмерной поросли мхов и лишайников.
После прореживания механическим способом (соскабливанием) удалите крупные части лишайников и мхов. Затем приготовьте раствор медного купороса: 350-500 г порошка медного купороса растворите в 10 л воды.
Сначала порошок купороса тщательно размешайте в небольшом количестве горячей воды, а затем, по чуть-чуть подливая холодную воду, доведите до нужного объема
Этим составом обрабатывают деревья так же, как и железным купоросом. Обработка раствором именно в такой концентрации проводится один раз в 5 лет. А порой достаточно одного раза – и ваш сад навсегда избавится от мхов и лишайников.
Полезные свойства мха на деревьях
Одним из самых первых растений на Земле был мох. Его возраст насчитывает почти триста миллионов лет. Существует огромное количество разновидностей мха. Их так много, и они такие разнообразные, что в ботанике существует целый раздел, посвященный изучению мхов — бриология.
Мох может расти повсеместно, в любой климатической зоне. При временных неблагоприятных изменениях в окружающей среде мох принимает состояние анабиоза. Когда же условия меняются в лучшую для него сторону, его жизненные процессы восстанавливаются.
Некоторые специалисты считают, что мох и лишайник, растущие на деревьях, говорят о чистом воздухе окружающей среды. Японские ученые, например, провели эксперимент и определили, что мох является не только природным биоиндикатором, реагирующим на загрязнение воздуха и на количество влаги в нем. Так как мох использует для своего роста воду и питательные вещества из той среды, где он произрастает, то он также является замечательным очистителем воздуха от различных загрязнений. В зависимости от изменений в экосистеме, он изменяет свой вид и интенсивность роста, а при особо неблагоприятных условиях может и совсем погибнуть.
Густой слой мха обладает такой способностью, как накапливание и удержание радиоактивных частиц.
Бытует мнение, что деревья, покрытые мхом или лишайником, не страдают от морозобоин и солнечных ожогов.
В то же время, появление мха на коре дерева может свидетельствовать о заболевании последнего, и на это стоит обратить внимание. На старом или больном дереве прирост коры замедляется или прекращается вовсе, и такая поверхность еще больше пригодна для роста мха и лишайника
Эти растения не считаются паразитирующими, они питаются влагой, задерживающейся в коре. При отсутствии влаги мхи подсыхают, но при ее появлении снова начинают расти. Вред деревьям они не приносят, так как растут только на поверхности коры, не проникая вглубь ствола.
Мхи, растущие на камнях
Итак, высшая школа скаутов. С какой стороны растет мох на камнях? Со всех. Преимущественно с влажной. А это значит, там есть водоем. Оказавшись, допустим, в тундре, куда вы пойдете? Естественно, в ту сторону, где растений на камнях будет становиться больше. А почему? Потому что в школе всех учили: чтобы выбраться к людям, нужно найти водоем. А на этот самый водоем будет указывать количество мха на камнях. Чем его меньше, тем дальше вода. Соответственно, чем мха больше, тем ближе вода, а значит, и люди! Мох — это путеводитель. Если он не указывает на стороны света, то он обязательно укажет на то место, где есть водоем.
Чем полезен мох?
Подобно прочим живым организмам, мхи важны в общем круговороте веществ. Многим животным и микроорганизмам они дают пищу, в ходе жизни изменяют место обитания. Например, покрывая почву плотным ковром, они могут привести к её заболачиванию. Неприхотливые мхи в числе первых поселяются там, где другим растениям жить трудно (например. в тундре). Отмирая и разлагаясь, мхи обогащают почву перегноем. В мох откладывают икру многие лягушки, мхом выстилают гнёзда птицы.
Человек издавна использовал болотный мох сфагнум. Он нарастает вершиной, остальной стебель отмирает. Но поскольку растение содержит убийственный для бактерий фенол, то почти не перегнивает. Постепенно накапливаясь и спрессовываясь на дне болот, мох образует распространённое топливо и химическое сырьё – торф.
Ещё одно свойство сфагнума – способность поглощать огромные количества влаги. Поэтому сухой мох используют как подстилку для скота, а во время войны он, случалось, заменял бинты.
Мхи вообще легко поглощают из воздуха не только влагу, но и многие химические вещества. Это позволяет обнаруживать с помощью этих растений загрязнение атмосферы. Кстати, разрушение окружающей природной среды грозит многим мхам исчезновением. В Красную книгу России включено 60 видов мхов.
Виды и сорта клюквы с фото и описанием
В подроде клюква выделяется 4 вида:
- клюква болотная, либо четырехлепестная;
- клюква гигантская;
- клюква крупноплодная;
- клюква мелкоплодная.
Наибольшее распространение в культуре получили гибриды и сорта клюквы болотной (четырехлепестной) и крупноплодной.
Клюква болотная (Oxycoccus palustris)
Родом она из Европы. Ее начали культивировать в конце двадцатого века в России и странах Балтии. Наиболее популярные сорта:
- Дар Костромы. Этот среднеранний крупноплодный сорт отличается высокой урожайностью. Ребристые плоды очень большие сочные и кислые, их созревание наблюдается в последней декаде августа. Форма у плодов плоскоокруглая, у плодоножки имеется глубокая выемка. Их окрас вишневый либо темно-красный.
- Соминская. Данный крупноплодный высокоурожайный сорт является среднеранним. Ассиметричные бугристые плоды имеют вишневый либо красный окрас и сердцевидную форму. Мякоть сочная и кислая.
- Сазоновская. Среднеспелый сорт, созревание плодов наблюдается в первых числах сентября. Ассиметричные плоды средней величины имеют сердцевидную бугристо-ребристую форму и красно-фиолетовый окрас. Кисло-сладкая мякоть достаточно сочная.
- Краса Севера. Позднеспелый сорт отличающейся урожайностью. Созревание плодов наблюдается ко второй декаде сентября. Овально-округлые плоды очень большие, они окрашены в различные оттенки карминного цвета, от темного с красноватым боком до светлого.
- Алая заповедная. Позднеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью. Величина шаровидных красных плодов может быть средняя либо большая. Мякоть кислая и сочная.
Также достаточно часто культивируют такие сорта, как Северянка и Хотавецкая.
Крупноплодная клюква (Oxycoccus macrocarpus)
Ее родиной является Северная Америка. У данного вида насчитывается больше 200 сортов. Сорта, пользующиеся наибольшей популярностью:
- Бен Лир. Ранний сорт с высокой урожайностью. Диаметр округлых плодов около 2 см. Ягоды хранятся очень плохо, в связи с чем их непосредственно после сбора подвергают замораживанию либо переработке.
- Франклин. Сорт среднего срока созревания, обладающий устойчивостью к заболеваниям. Темно-красные плоды имеют средний размер (около 1,5 см).
- Сирлз. Данный сорт отличается урожайностью и тем, что его плоды хранятся длительное время. Матовые плоды темно-красного окраса в крапину достигают в диаметре 2,3 см. Мякоть плотная.
- Стивенс. Данный сорт относится к числу лучших, он отличается очень высокой урожайностью. Плотные овально-округлые большие плоды имеют диаметр около 2,5 см и темно-красный окрас.
- Пилигрим. Данный сорт является очень поздним. Большие овальной формы красно-пурпурные плоды на поверхности имеют восковой налет желтого цвета. Ягоды окрашены неравномерно.
Также достаточно популярны следующие американские сорта: Мак-Фарлин, Уилкокс, Блек Уэйл, Эрли Блек, Кроули, Эрли Риард, Бергман, Уошингтон, Вульман, Беквит и Хоус.
Урожайность клюквы . Сравнение сортов .
Watch this video on YouTube
Ягоды клюквы
В кулинарии и народной медицине используют ягоды клюквы. Далее мы расскажем о химическом составе и полезных свойствах ягод.
Химический состав
В состав ягод клюквы входят такие вещества:
- глюкоза;
- фруктоза;
- органические кислоты;
- пектиновые вещества;
- витамины А, С, группы В;
- лимонная кислота;
- бензойная кислота;
- хинная кислота;
- урсоловая кислота;
- хлорогеновая кислота;
- яблочная кислота;
- филлохинон;
- биофлавоноиды;
- калий;
- железо;
- фосфор;
- кальций и др. макро- и микроэлементы.
Лечебные свойства
Лечебные свойства клюквы:
- антисептическое;
- антибактериальное;
- противомикробное;
- противовирусное;
- противогрибковое;
- противовирусное;
- антиоксидантное;
- тонизирующее;
- обезболивающее;
- диуретическое;
- жаропонижающее;
- кровоочищающее;
- ранозаживляющее;
- общеукрепляющее.
Наиболее часто клюкву используют для лечения простуды и гриппа. Это универсальное домашнее средство, которое подходит и для профилактики, и для устранения симптомов болезней. Клюква уничтожает микробы, вирусы и бактерии, снимает воспаление и понижает температуру тела, помогает организму бороться с простудой. Подробнее о клюкве от простуды читайте в этой статье.
Полезна клюква для нервной системы и головного мозга. Она тонизирует и оказывает общеукрепляющее действие. Ягоды содержат глюкозу — главный источник энергии и вещество, отвечающее за нормальное протекание метаболических процессов в организме.
Клюкву применяют при нарушениях работы эндокринной системы, к примеру, при сахарном диабете. При этом заболевании ягода помогает справиться с неприятными и даже опасными последствиями — нарушением работы ЖКТ, сердца, почек, ухудшением зрения и другими симптомами.
Клюква нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Укрепляет миокард, снижает уровень холестерина в крови и способствует расщеплению атеросклеротических бляшек, очищает кровь и снижает артериальное давление, улучшает общее самочувствие пациента. Подробнее о влиянии клюквы на давление, читайте здесь.
Широко известно воздействие клюквы на мочеполовую систему. Ягоды и морс из них употребляют при инфекциях мочевыделительных органов, к примеру, цистите. Кислоты, содержащиеся в клюкве, проходя через желудок и мочевой пузырь, вымывают бактерий, которые провоцируют воспаление, и оказывают успокаивающее действие. При цистите клюква — одно из самых эффективных и безопасных средств.
На этих свойствах положительное воздействие клюквы на организм человека не заканчивается, подробнее читайте в статье — польза и вред клюквы.
Как собирать
Зрелые ягоды собирают осенью, до выпадения снега, а также ранней весной, когда снег стаивает. Весенняя клюква практически лишена витамина С, хотя и слаще на вкус.
Зрелые плотные ягоды хранятся в свежем виде в течение нескольких месяцев, в прохладных, затемненных и хорошо вентилируемых местах. Ягоды также хранят в морозильной камере холодильника. Подробнее про хранение клюквы в домашних условиях мы рассказали в этой статье.
О том, как заготовить клюкву на зиму, читайте здесь. Вам также могут быть интересны рецепты киселя, варенья из клюквы, клюквы с медом, с апельсином, протертой ягоды. В качестве зимнего десерта вы также можете приготовить желе из клюквы.
Лишайник в ландшафтном дизайне
Если присмотреться к лишайникам, то можно увидеть, насколько они хороши и красивы. После дождя эти загадочные организмы оживают, в засушливую погоду сморщиваются. Они всегда разные. Лишайники «фотогеничны». Снимки с ними интереснее.
На участке эффектно смотрятся камни, расписанные разноцветными узорами лишайников. Они украсят альпийскую горку, опорную стенку и другие конструкции с камнями. Лишайник будет играть важную роль при создании рокария, миниатюрной копии природы северного или иного региона.
В старых ухоженных садах и парках есть своя прелесть. Мох и лишайник — их неизменные атрибуты. У меня растёт осина, сеянец которой лет двадцать назад оказался на вершине альпийской горки. Я оставила его, хотя догадывалась о всех сложностях выживания на камнях. Но так хотелось вырастить очередной садовый бонсай! Сейчас это невысокое деревце с толстым стволом и ассиметричной кроной. Без лишайника, поселившегося на стволе и толстых ветвях, осинка не смотрелась бы столь интересно. Нужно заметить, что это растение не очень подходит для жёсткого формирования. Иное дело, пластичные берёза, сосна, черёмуха, липа, тополь и ива.
Садовый бонсай из черёмухи украшен серебристым лишайником
Лишайник эффектно «старит» невысокую черёмуху с веерообразной кроной. Я ему позволяю жить и на сформированных сосенках. Санитарную чистку провожу с помощью сильной струи воды из шланга или использую Керхер. Обязательно ограничиваю разрастание лишайника, оставляя его лишь на самых видных местах.
Сайт «Подмосковье», 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
Эта тема закрыта для публикации ответов.